Lav din egen smørkniv – med færdigt blad og formet skaft

Her viser vi en måde at fremstille en smørkniv af et metalblad med flad tange. Begynd med at save et stykke rundstok med en diameter på 6 mm af. Sav derefter en rille midt i rundstokken, lige så dyb og lang som metalbladets tange. Prøv at tilpasse tangen i rillen, og justér om nødvendigt ved forsigtigt at slibe i sporet med sandpapir, indtil pasformen bliver jævn og stabil.

Markér midten på endetræet, hvor bladets tange skal monteres. Bor derefter et lige hul med et 6,5 mm bor. Hullet skal have samme dybde som den forberedte rundstok, så den senere kan limes fast og give en stabil samling mellem skaft og blad. Kontrollér, at hullet bliver lige for at opnå den bedste pasform.

Nu er det tid til at montere bladet i skaftet. Pres en passende mængde tokomponentlim ud, og bland de to komponenter grundigt, indtil massen får en ensartet farve. Smør derefter lim på knivbladets tange, og placer den i rillen på rundstokken. Påfør derefter lim omkring rundstokkens yderside, og dryp også nogle dråber lim ned i det forborede hul i skaftemnet. Dette sikrer en stærk og holdbar samling mellem blad og skaft.

Før rundstokken med det fastlimede blad ned i hullet i skaftemnet. Pres forsigtigt delene på plads, og kontrollér, at bladet sidder lige. Tør eventuelt overskydende lim væk, inden det begynder at hærde. Lad derefter limen hærde i henhold til producentens anvisninger, så samlingen bliver stærk og holdbar.

Nu er det tid til at give smørkniven et personligt og behageligt skaft. Tegn en skabelon op på begge sider af skaftemnet med blyant, så formen bliver symmetrisk. Sav de større stykker uden for markeringerne væk, og spænd derefter emnet godt fast. Brug en savrasp til gradvist at forme skaftet efter de optegnede linjer. Hvis du foretrækker at arbejde mere i hånden, kan formen også snittes frem med en skarp kniv. Arbejd roligt og kontrollér formen ofte, indtil skaftet føles behageligt at holde om. For at opnå en glat og behagelig overflade slibes skaftet derefter med sandpapir eller smergellærred. Begynd med en grovere kornstørrelse for at udjævne formen og fjerne mærker efter raspen. Fortsæt derefter med stadig finere sandpapir, og afslut med meget fint sandpapir, så overfladen bliver glat, jævn og behagelig at holde om.

Når skaftet er færdigformet, kan du overfladebehandle det på flere forskellige måder. Du kan for eksempel bejdse eller oliere træet for at fremhæve dets naturlige karakter. Her har vi valgt at behandle skaftet med bivoks. Gnid et rigeligt lag voks ind over hele træoverfladen, og lad træet absorbere behandlingen i et stykke tid. Tør derefter eventuel overskydende voks af med en blød klud. Overfladebehandlingen giver skaftet en behagelig fornemmelse, fremhæver træets struktur og hjælper med at beskytte overfladen.

For å gi bladet en virkelig fin finish kan det være lurt å slipe kantene ytterligere. Et multiverktøy fra Dremel med egnet slipestift fungerer utmerket til å jevne ut og foredle bladets form. I dette eksemplet har vi valgt kun å polere bladet. Påfør først en liten mengde metallpolish på bladets overflate og arbeid deretter inn polermiddelet med den medfølgende polersvampen. Etterpoler med kluten til metallet får en jevn og fin glans. Poleringen fremhever bladets overflate og gir smørkniven et mer ferdig og profesjonelt utseende.