Björklund ostehøvlblad i rustfrit stål med bølgekant – et reserveblad, der giver din ostehøvl nyt liv og præcise skiver hver gang.
Bladet er fremstillet i rustfrit stål, hvilket giver fremragende korrosionsbestandighed og gør det nemt at rengøre. Den bølgeslebne æg skærer effektivt gennem både hård og halvhård ost, uden at skiven hænger fast eller rives i stykker. Med en længde på 155 mm passer bladet de fleste standardhøvle fra Björklund og lignende modeller.
Ostehøvlbladet egner sig til dig, der vil vedligeholde din eksisterende ostehøvl i stedet for at købe en helt ny. Et slidt eller sløvt høvlblad gør det svært at få jævntykke osteskiver – ved at skifte til et nyt bølgekantet blad får du den skarpe, kontrollerede skæring tilbage. Bladet fungerer fremragende til daglig brug i køkkenet, ved morgenmadsbordet og ved servering til fester.
Hvor ofte bør man skifte ostehøvlblad? Det afhænger af brugen, men når bladet begynder at trække eller rive osten i stedet for at skære rene skiver, er det tid. Med et blad i rustfrit stål slipper du for at bekymre dig om rustangreb, selv om det udsættes for fugt.
Kan man bruge ostehøvlbladet til andre fødevarer? Ja, et bølgekantet blad fungerer også godt til at skive smør, chokolade og andre halvfaste fødevarer.
For det bedste resultat vaskes bladet i hånden og tørres af efter hver brug. Rustfrit stål er vedligeholdelsesvenligt, men manuel opvask forlænger bladets levetid og bevarer æggens skarphed.
Længde: 155 mm. Materiale: rustfrit stål med bølgekant.
Björklund
