Osteknivblad fra Björklund i rustfrit stål til osteskæring. Det 145 mm lange blad er formet som en kniv og bruges til at skære ost i stykker og kiler, til forskel fra en ostehøvel, der skærer tynde skiver.
Björklunds osteknivblad passer i håndtag beregnet til ostekniv og leveres som et blankt emne i rustfrit stål. Bladet er slebet for ren skæring gennem ost af forskellige konsistenser.
Hvad er forskellen på ostehøvlblad og osteknivblad? Et ostehøvlblad giver tynde skiver og fungerer bedst på hård ost. Et osteknivblad skærer stykker og kiler og håndterer både hård og halvblød ost. Begge supplerer hinanden på ostebrættet.
Ostekniven er et fremragende projekt for den, der drejer eller fremstiller knivhåndtag. Med Björklunds blad og et hjemmelavet håndtag i for eksempel birk, valnød eller eg skaber du en funktionel og personlig ostekniv.
Specifikationer:
– Materiale: Rustfrit stål
– Længde: 145 mm
– Type: Osteknivblad
– Passer: Björklunds osteknivhåndtag
Björklund
