Juustohöylän terä koville juustoille Björklundilta, ruostumatonta terästä. Terä on suunniteltu kovien ja aromikkaiden juustojen, kuten parmesanin, pecorinon, Västerbotten-juuston ja pitkään kypsytetyn edamin, viipalointiin. Terän pituus on 160 mm ja sen leikkuureuna mahdollistaa ohuet ja siistit viipaleet.
Björklundin tämä juustohöylän terä sopii tarjoiluun, kun juusto halutaan leikata tyylikkäiksi viipaleiksi juustotarjottimelle. Ruostumaton teräs on hygieeninen, kestävä ja helppo pitää puhtaana.
Milloin tällaista juustohöylää käytetään? Kun tarjoillaan kovia juustoja ja halutaan tasaisia, ohuita viipaleita. Terä toimii paremmin koville juustoille kuin tavallinen juustohöylä.
Terä sopii Björklundin juustohöylän kahvoihin. Yhdistä esimerkiksi itse sorvattuun puukahvaan, niin saat näyttävän ja käytännöllisen juustohöylän tarjoiluun.
Tekniset tiedot:
– Materiaali: ruostumaton teräs
– Pituus: 160 mm
– Tyyppi: terä koville juustoille
– Sopii: Björklundin juustohöylän kahvoihin












