Fri frakt ved kjøp over 499:-

    Levering 3–5 arbeidsdager

    30 dagers åpent kjøp

    Miljøsertifisert

Lag din egen smørkniv – med ferdig blad og formet skaft
Gör din egen smörkniv

TIPS & TRIKS

Lag din egen smørkniv – med ferdig blad og formet skaft

Å lage sin egen smørkniv trenger ikke å være komplisert. Med et ferdig smørknivblad og et skaftemne i tre kan du enkelt skape et personlig kjøkkenredskap med håndlaget preg. I denne guiden viser vi steg for steg hvordan du på en smart måte monterer et flatt blad i et boret hull, limer delene sammen, former skaftet og gir det en slitesterk overflatebehandling. Prosjektet passer like godt for hjemmefikseren som i sløydundervisningen, der det gir mulighet til å øve på flere grunnleggende arbeidsoperasjoner som saging, boring, forming og sliping. Resultatet blir en unik smørkniv som er både praktisk, holdbar og morsom å bruke.

Guide trinn for trinn

gor_din_egen_smorkniv_med_fardigt_blad_och_format_skaft_02

trinn 01.

Her viser vi en måte å lage en smørkniv av et metallblad med flat tange. Begynn med å sage av en bit rundstav med 6 mm diameter. Sag deretter et spor midt i rundstaven, like dypt og langt som metallbladets tange. Prøv å tilpasse tangen i sporet, og juster ved behov ved forsiktig å slipe med sandpapir i sporet til passformen blir jevn og stabil.

gor_din_egen_smorkniv_med_fardigt_blad_och_format_skaft_03

trinn 02.

Marker midten på endeveden der bladets tange skal monteres. Bor deretter et rett hull med et 6,5 mm bor. Hullet skal ha samme dybde som den forberedte rundstaven, slik at den senere kan limes fast og gi en stabil forbindelse mellom skaft og blad. Kontroller at hullet blir rett for best mulig passform.

gor_din_egen_smorkniv_med_fardigt_blad_och_format_skaft_04

trinn 03.

Nå er det tid for å montere bladet i skaftet. Press ut en passende mengde tokomponentlim og bland de to komponentene grundig til massen får en jevn farge. Smør deretter lim på knivbladets tange og plasser den i sporet på rundstaven. Påfør deretter lim rundt utsiden av rundstaven og drypp også noen dråper lim ned i det forborede hullet i skaftemnet. Dette sikrer en sterk og holdbar innfesting mellom blad og skaft.

gor_din_egen_smorkniv_med_fardigt_blad_och_format_skaft_05

trinn 04.

Før rundstaven med det fastlimte bladet ned i hullet i skaftemnet. Press delene forsiktig på plass og kontroller at bladet står rett. Tørk bort eventuelt overskytende lim før det begynner å herde. La deretter limet herde i henhold til produsentens anvisninger slik at innfestingen blir sterk og holdbar.

gor_din_egen_smorkniv_med_fardigt_blad_och_format_skaft_06

trinn 05.

Nå er det tid for å gi smørkniven et personlig og behagelig skaft. Tegn av en mal på begge sider av skaftemnet med blyant slik at formen blir symmetrisk. Sag bort de større bitene utenfor markeringene og spenn deretter arbeidsstykket godt fast. Bruk en sagrasp til gradvis å forme skaftet etter de opptegnede linjene. Ønsker du å arbeide mer for hånd, kan formen også spikkes frem med en skarp kniv. Arbeid rolig og kontroller formen ofte til skaftet føles behagelig å holde i. For å få en glatt og behagelig overflate sliper du deretter skaftet med sandpapir eller smergelduk. Begynn med en grovere korning for å jevne ut formen og fjerne merker etter raspen. Fortsett deretter med stadig finere sandpapir og avslutt med svært fint sandpapir slik at overflaten blir glatt, jevn og behagelig å holde i.

gor_din_egen_smorkniv_med_fardigt_blad_och_format_skaft_07

trinn 06.

Når skaftet er ferdig formet, kan du overflatebehandle det på flere ulike måter. Du kan for eksempel beise eller olje treverket for å fremheve dets naturlige karakter. Her har vi valgt å behandle skaftet med bivoks. Gni inn et rikelig lag voks over hele treoverflaten og la treet trekke til seg behandlingen en stund. Tørk deretter bort eventuelt overskytende voks med en myk klut. Overflatebehandlingen gir skaftet en behagelig følelse, fremhever treets struktur og bidrar til å beskytte overflaten.

gor_din_egen_smorkniv_med_fardigt_blad_och_format_skaft_08

trinn 07.

For å gi bladet en virkelig fin finish kan det være lurt å slipe kantene ytterligere. Et multiverktøy fra Dremel med egnet slipestift fungerer utmerket til å jevne ut og foredle bladets form. I dette eksemplet har vi valgt kun å polere bladet. Påfør først en liten mengde metallpolish på bladets overflate og arbeid deretter inn polermiddelet med den medfølgende polersvampen. Etterpoler med kluten til metallet får en jevn og fin glans. Poleringen fremhever bladets overflate og gir smørkniven et mer ferdig og profesjonelt utseende.

Ofte stilte spørsmål?

Hvorfor er epoksy et godt lim for tre og metall?

Tokomponentlim gir en svært sterk sammenføyning mellom ulike materialer. Når du monterer et smørknivblad i et treskaft, bidrar limet til å skape en holdbar innfesting som tåler daglig bruk.

Hvordan får man et glatt og behagelig skaft på en smørkniv?

For å lage et ergonomisk og glatt skaft formes treverket først med sag, rasp og fil. Deretter slipes overflaten gradvis med grovere og finere sandpapir til treverket føles glatt og behagelig å holde i.

Hvorfor behandle tre med bivoks?

Bivoks er en naturlig overflatebehandling som fremhever treets struktur og gir en myk, silkematt overflate. Den bidrar også til å beskytte treet mot smuss og uttørking, noe som gjør den spesielt egnet for håndlagde kjøkkenredskaper.

Hvilken sag passer best for å forme et skaftemne?

En japansk håndsag er et utmerket verktøy for å sage ut og forme skaftemnet. Det tynne sagbladet gir rene snitt og gjør det lett å arbeide nøyaktig, også i mindre tredetaljer.

Bli inspirert til å skape